Самая необычная водка
Многие ищут для себя наилучшую водку, чтобы не страдать потом от побочных эффектов. Но чем один вид принципиально отличается от другого?
Уделяют внимание степеням очистки, качеству воды, другого сырья. В итоге наилучшими составляющими могут похвастаться только немногое виды этого напитка.
Но сегодня требованиям по качеству стараются соответствовать практически любой крепкий спиртной напиток. Производители стремятся привлечь к себе покупателей и новыми способами. Алкогольные компании максимально включают свой креатив.
Так на полках магазинах появляется водка, где вместо родниковой воды используется вода изо льдов айсберга, градус водки отличается от стандартного. Редко, но можно найти игристую водку, на манер шампанского, или напиток черного цвета.
Стоит отметить, что все такие ухищрения все же влияют на здоровье. Расскажем ниже о самых необычных сортах водки, которые могут украсить любой стол.
Водка из ежевики и цветов гибискуса
Такой необычный напиток производит компания Chambord Black Raspberry Liqueur. Его стоимость составляет 25 долларов. Производитель прославился во Франции своим ежевичным ликером, весьма популярным в этой стране. Компания решилась на выпуск особой ароматизированной водки марки Chambord. Эта первая попытка расширить выпускаемый ассортимент, она оказалась успешной. Успеху водки способствовала хорошая репутация ликера Chambord, который используется во многих коктейлях. В результате водка с похожим вкусом, но не такая сладкая, является оригинальной находкой для любого бармена. Да и сектор ароматизированных водок ныне на подъеме, оставаясь единственным на алкогольном рынке растущим после кризиса. В основе напитка лежит чистейшая французская вода, пшеница, цветы ежевики и гибискуса. У водки есть даже свой слоган - "Pink your drink", который прямо указывает, что она все же больше предназначена для коктейлей, нежели для самостоятельного употребления. Кстати, производитель поддерживает "Фонд рака против груди", использующий в своей символике розовый цвет, как и у напитка.
Игристая водка
Компания International English Distillers Ltd выпустила напиток O2 Sparkling Premium Vodka, стоимость чуть более 50 долларов. Вспоминая игристую водку, первым делом на ум приходить этот напиток, пропущенный через сифон. Ведь так в свое время готовили ее хитрые советские алкоголики. А ведь сегодня элитная игристая водка выпускается в промышленных масштабах, пользуюсь большой популярностью. Едва ли ее создатель O2 Филипп Майтланд, чьи предки были из России, слышал когда-либо о нетрадиционном использовании сифона нашими соотечественниками. Мужчина утверждает, что идея о создании крепкого газированного напитка пришла к нему перед самым празднованием Нового Года в Париже. Филипп наблюдал, как его друзья поднимают бокалы с шампанским, сам же он предпочитал водку. Вот ему в голову и пришла уникальная идея - объединить два этих напитка в один. Чтобы воплотить уникальную технологию потребовалось целых два года. Зато потом изобретение было сразу же запатентовано. Так свет увидел игристую водку O2. Она готовится на основе английской пшеницы, местной же чистейшей воды. Водка при этом проходит три ступени очистки. Ценители говорят, что благодаря своей шипучести, водку O2 пить намного легче, чем обычную. А если напиток употреблять умеренно, то он вообще может принести пользу. На сегодняшний день идея газированной водки нашла приверженцев и в других странах, ее выпускают также в Швеции и Литве.
Монгольская водка архи "Герой Чигизидов"
Цена этой водки составляет не менее 50 долларов. Монгольскую водку, архи, в Европе принято называть "хитрая вода". Дело в том, что выпивая этот напиток, крепости его практически не ощущаешь. Способ приготовления этой водки уходит корнями в древность. Монголы подвергают дистилляции забродившее молоко своих коз. В итоге вкус у такой водки больше напоминает обезжиренное молоко, а не крепкую водку. Архи пьется очень легко, ее не принято даже закусывать. Эту водку пьют из плошек, как будто это чай. Но опьянение все равно наступит. Особенно это удивительно будет тем, кто с архи незнаком. Именно поэтому водку и назвали "хитрая вода". Сегодня производители только изучают рынок для возможности поставок архи в больших количествах. Монголия славится нетронутой цивилизацией природой, чистым воздухом. И от органических продуктов этой страны следует ожидать большей пользы, что сейчас востребовано среди потребителей. Это позволило монгольской водке блеснуть уже на некоторых международных выставках и получить там призы за свой необычный вкус, мягкость и чистоту. А "Герой Чингизидов" является одной из лучшей марок, предлагаемой Монголией на экспорт.
Картофельная водка Chase
Компания Chase Distillery выпускает картофельную водку, стоимостью в 33 евро. Но можно даже не обратить внимания на такой продукт, ведь выглядит она самым обычным образом. А ведь в 2010 году в Сан-Франциско на чемпионате мира по дегустации эта водка была признана официально самой лучшей в мире. Одной из главных особенностью напитка является то, что ее готовят полностью вручную. Все производственные процессы сконцентрированы в одном месте - на ферме в английском Хартфордшире. Картофель выращивают именно здесь, тут же его ферментируют, спирт проходит очистку, дистиллируется. На сайте компании-производителя даже в режиме онлайн можно понаблюдать за всем процессом приготовления, убедившись, что все заявленное производителем - правда. До недавнего времени в год выпускалось всего 1000 бутылок этой водки. Ведь создатель сорта, Уильям Чейз, резонно полагал, что главное - качестве, а не количество. Однако громкий успех водки привел к тому, что мощность производства было решено увеличить в несколько раз. Правда сообщается, что это будет по-прежнему ручное производство.
Черная водка Blavod
Название водки не совсем благозвучно для русского человека. А ведь оно является составной из двух слов - Black и Vodka. Такой напиток можно приобрести за 30 долларов. Черная водка появилась на рынке в 1996 году. Создал такой напиток англичанин Марк Дорман, маркетолог и любитель тусовок. Идея о создании такой водки пришла к нему в баре Сан-Франциско. Бармен предложил Дорману водку с тоником, а другим клиентам, сидевшим рядом, предложил черный кофе или кофе с молоком. Такое совпадение и стало основой для идеи нового напитка. Получившаяся черная водка быстро стала популярной у всей клубной молодежи. Ведь посетители таких заведений помимо качества уделяют внимание и оригинальному внешнему виду напитка. Чтобы водка получила свой необычный черный цвет, в нее добавляют экстракт катеху. Эта растение семейство акации произрастает в Африке и Южной Азии. Такая добавка никак не влияет на вкус водки, хотя некоторые ценители отмечают, что именно катеху делает Blavod особенно мягкой.
Самая дорогая водка в мире Diva Premium Vodka
Компания Blackwood Distillers производит элитный спиртной напиток, стоимость которого начинается от 1500 евро. Принято думать, что у суровых шотландцев все соответствует их образу. Природа - скалы и камни, еда - знаменитые потрошка, а напиток - обязательный виски. Казалось бы, в этой стране нет места изяществу. Однако именно тут производится одна из самых утонченных и дорогих водок в мире. Название водки Diva происходит от сокращения двух слов - Diamond и Vodka. Напиток при своем производстве проходит обязательную фильтрацию. Сначала водка проходит сквозь уголь северной березы, а затем через осколки изумрудов, рубинов и алмазов. На выходе получается очень мягкая водка, которую маркетологи настоятельно рекомендуют женщинам. Правда такой совет имеет в своей основе не только мягкий вкус. Ведь внутри каждой уникальной бутылки размещается стеклянная трубочка, заполненная драгоценными камнями. Это и определяет конечную стоимость водки. Чем дороже камни в трубке, тем дороже и сама бутылка с напитком. Заказчикам к тому же дается возможность выбрать, какие именно камни будут находиться в трубочке. Это могут быть бриллианты или топазы. Ценовой разброс на водку Diva поистине поражает, начинаясь с нескольких тысяч фунтов стоимость может достигать даже миллиона.
Самая южная водка в мире
Создателем этого напитка выступила Новозеландская компания Pacific Dawn Limited. Водка получила название 42 Below. Она стоит 25 фунтов. Почему число "42" появилось в названии? Дело в том, что 42-я параллель проходит как раз посередине Новой Зеландии, да и крепость водки составляет именно 42 градуса. Последний параметр определяет большую цену на водку, по сравнению с обычной. Напиток производится неподалеку от Веллингтона, в том месте, которое в свое время признали самым чистым на планете по составу воды и воздуху. Это делает водку 42 Below к тому же еще и одной из самых чистых на планете. Напиток обладает продуманным брендом, рекламные компании которого яркие и запоминающиеся. Водку выпускают со вкусом киви, маракуйи, фейхоа, цветов чайного дерева с медом. 42 Below можно купить не только в самой Новой Зеландии, но и в Америке и Англии.
Водка из айсберга Iceberg
За 22 доллара компания Canadian Iceberg Vodka предлагает приобрести необычный спиртной напиток. Как и Новая Зеландия, Канада также славится своей чистой водой и воздухом. Однако местные производители решили пойти дальше своих конкурентов. Чистейшая водка Iceberg производится из воды, которая находится в Долине айсбергов около острова Ньюфаундленд. Уже более 15 лет моряки доставляют отсюда многотонные куски айсбергов, чей средний возраст - 12 тысяч лет. Вес осколков достигает 10 тонн. Они транспортируются к месту производства водки. Там лед топят, и чистейшая вода соединяется с зерновым спиртом, прошедшим тройную фильтрацию. Владельцы компании сообщают, что такая водка является самой чистой в мире. Ведь лед, который потом превращается в воду, имеет возраст в 12 тысяч лет. С тех пор он не подвергался никаким загрязнениям, кроме вулканических осадков, которые легко отфильтровываются. Водка имеет свой слоган - "лучшая водка, которую можно попробовать за последние 12 тысяч лет". У напитка есть свой сайт, который напоминает журнал National Geographic. Ведь там размещено множество фотографий айсбергов и живописной канадской природы. Тут же можно посмотреть фото- и видеоматериалы о процедуре доставки осколков айсбергов в Ньюфаундленд.
Французская виноградная водка Cîroc
Обычно водку готовят из ячменя, пшеница, даже картофеля. Процедура в принципе отработанная, мало отличаясь у разных производителей. А вот французский производитель Diageo выпустил водку, которая в своей основе имеет винодельческие технологии. Для ее выпуска используются лучшие сорта французского винограда. При этом используются технологии холодной ферментации и мацерации. Полученный продукт получил название Cîroc, стоимость его составляет 120 долларов. Для ее производства используется виноград сортов "уни блан" и "моза блан", растущий в окрестностях города Коньяк. Там до сих пор используются особые методы выращивания винограда, разработанные монахами-бенедиктинцами. Ягоды здесь до сих пор собираются вручную. Cîroc проходит дистилляцию пять раз, что дает водке отсутствие обычной горечи и чистый вкус. Хотя напиток и производится по традиционным технологиям, неизменным еще с X века, он обладает современным рекламным подходом. С 2007 года водка рекламируется рэпером Паффом Дэдди.
Самая крепкая в мире водка Pincer Shanghai Strength
Этот шотландский напиток, предлагаемый компанией Pincer, можно приобрести за 130 долларов. Скоро она будет поставляться в Китай. Крепость напитка составляет 88,8 градуса. Выпуск такой водки класса люкс всех удивил. Впрочем, шотландцам не привыкать к самым крепким напиткам. Ведь тут производится самое крепкое виски Bruichladdich X4 с долей алкоголя 91,2%, самое крепкое пиво Sink the Bismarck с 41 градусом и джин Blackwood Vintage Dry Gin 60, крепостью в 60 градусов. Компания Pincer сообщает, что своими качествами водка обязана вековым опытом очистки спирта, воде из горных участков Шотландии, отборному зерну и экстракту чертополоха. А ее мягкость присутствует, невзирая на высокий градус. Планируется, что основным рынком сбыта напитка станет Китай. Ведь Pincer нашел для этого неожиданный довод. В этой стране цифра 8 традиционно считается счастливой, а ведь в водке сразу три восьмерки. Напиток должен выглядеть просто кладезем удачи.
Наиболее бодрящая водка в мире V2
Голландцы из Wingard Importers выпустили водку V2. Стоит она около 40 долларов и очень популярна среди тусовщиков ночных клубов. Там V2 пьют просто в огромных количествах, ведь водка соединяет в себе крепкий алкоголь с энергетиками. Но нельзя воспринимать напиток просто как смесь водки с редбуллом. Ведь в V2 нет никаких красителей, сахара и консервантов. Водка готовится из лучших сортов пшеницы, используется очень чистая вода. Это сразу ставит ее в ряд премиум-класса. Но после производства основной жидкости туда добавляют специально придуманную смесь кофеина и таурина. Водка имеет свой слоган - The morning Vodka. Маркетологи производителя уверяют, что напиток, созданный на основе V2, бодрит намного лучше чашки самого крепкого кофе. Создатели водки стараются максимально расширить рынок сбыта, не ограничиваясь лишь ночными заведениями. Производитель считает, что даже на неформальных переговорах лучше будет использовать V2, а не традиционный алкоголь, который клонит ко сну. Продукт стал настолько успешным, что производитель стал выпускать и текилу Т2, которая также содержит кофеин и таурин.