Pizza Hut

Братья Ден и Фрэнк Карни учились в государственном университете Уичито в Канзасе. Подобно другим молодым людям, они стали думать не только об учебе, но и о собственном деле. Один друг посоветовал им открыть пиццерию, в их местечке это было большой редкостью, так что идея братьям понравилась.

Братья заняли у матери 600 долларов, что было по тем временам внушительной суммой. Дели пошли на аренду небольшого здания в центре Уичито и на приобретение старого оборудования для приготовления пиццы.

Небольшой ресторанчик мог вместить всего 25 человек, а крошечная вывеска над дверью не позволяла разместить там более 9 букв. Так что название пришлось придумывать лаконичное. Да и фраза «Pizza Hut» буквально крутилась на языке - старое здание очень уж напоминало лачугу или хижину (по-английски «hut»).

15 июня 1958 года ресторан открылся, чтобы привлечь клиентов в первый же день братья развозили пиццу на пробу по окрестностям. Через несколько месяцев заведение стало настолько популярным, что приносило уже по 500-800 долларов в неделю. Братья Карни понял, что напали на золотую жилу и стали открывать все новые и новые заведения под тем же брендом. Первоначально новые рестораны стилизовались под ту самую первую «хижину».

Даже сегодня это свойственно некоторым ресторанам Pizza Hut в Америке. Уже в 1959 году было решено открывать новые заведения на основе франшизы. А первый за пределами США ресторан открылся в Канаде в 1968 году. С 1971 году бренд стал считаться производителем пиццы номер один в мире и главным законодателем мод в этом пищевом сегменте.

В 1972 году компания стала общественной, а в 1978 году она была поглощена гигантом PepsiCo, который владеет также такими брендами фастфуда, как KFC и Taco Bell. Владельцы немало внимания уделяли рекламе. Например, кампания 1965 года получилась весьма удачной - горожане гнались за водителем с пиццей. В итоге вкусная еда была съедена всеми, кроме самого хозяина.

Одним из факторов для роста популярности «Pizza Hut» стало появление в 1986 году доставки пиццы. Сегодня это кажется естественным, а тогда такой подход к клиентам сочли инновационным. В том же году произошло юбилейное событие - в Далласе открылся 5000 ресторан сети. Бренд активно мелькал в фильмах и видеоиграх, в рекламе в 1997 году снялся даже Михаил Горбачев.

Pizza Hut предполагает довольно разнообразное меню, что несвойственно для сети быстрого питания. Рестораны делятся на два основных типа. Pizza Hut - семейные заведения, с большим меню и довольно комфортные. Да и обслуживающего персонала тут куда больше. Pizza Hut Express представляет собой классический фастфуд.

В ресторанах сети помимо самой пиццы можно отведать и пасту, чесночный хлеб, куриные крылышки, а бистро, входящие в эту же сеть предлагают итальянские тематические блюда. Pizza Hut побывала в космосе в виде рекламы на ракете и блюда в вакуумной упаковке, а в 2012 году компания даже выпустила ограниченный тираж духов.

Сегодня штаб квартира компании располагается в Техасе, город Плано. На знаменитую пиццерию работает более 140 тысяч человек в 11 тысячах заведениях, расположенных в сотне стран мира.